Chez Charline et Hélène du GAEC de la Tournerie, lieu dit La Tournerie 87500 Coussac Bonneval, de 13h à 17h. Charline et Hélène élèvent des pie noire bretonnes, au sein d’un GAEC qui conjugue plusieurs productions. Le lait est transformé en fromages lactiques et en tommes,ainsi qu’en desserts. Les chèvres sont conduites en double traite…
Chez Anthony Pialeport, lieu dit Cherveix 19350 JUILLAC, de 10h à 17h30 Comment diminuer la ration de céréales dans l’engraissement de mes animaux ? Quelle place donner au pâturage hivernal ? Comment optimiser ma gestion de l’herbe tout au long de l’année ? Comment mettre en place le pâturage tournant sur mon exploitation ? Comment…
CFA des Treize vents, 51 boulevard de la Lunade 19000 TULLE. De 8h30 à 12h. Quelles sont les qualités gustatives d’une vache engraissée à l’herbe ? Quelle rentabilité pour le boucher ? Comment organiser son plan de découpe ? L’ADAPA a fait découper par les étudiants bouchers du CFA de Tulle une vache de réforme limousinefinie100 % à l’herbe….
à la croisée des savoirs d’éleveurs.ses et de botanistes Après plusieurs années de travail, l’ADAPA et le Conservatoire Botanique National du Massif Central ont publié un recueil qui rassemble des expériences d’agriculteurs et d’observations botaniques. Pour consulter le recueil en ligne, cliquez ici: Lien vers le recueil Pour télécharger le document, cliquez ici. Comme l’indique…
Chez Danielle et Cornelis Van den Marle, 2 La Marle 23270 Clugnat, de 10h à 17h30 Peut-on produire du lait aujourd’hui sur prairies naturelles sans dépenser trop de gasoil, en respectant la biodiversité de ces prairies et en favorisant la résilience de la ferme aux sécheresses ? Venez en discuter avec nous. Danielle et Cornelis…
Chez Emmanuel Lecharpentier, 7 pré du Lac 87230 Pageas, de 10h à 17h30. Est-il possible d’engraisser des agneaux 100 % à l’herbe ? Quels prairies, rotations et dimensionnement choisir ? Comment organiser les luttes, agnelageset périodes d’engraissement en fonction ? Cela augmente-t-il les risques parasitaires ? Si oui, lesquels et comment y faire face ?Venez…
Chez Eric Bélingard, Moulin de la Gaillardie 87500 Ladignac-le-Long de 10h à 17h30. Est-il possible d’engraisser à l’herbe en période de sécheresse ? Comment finir mes animaux l’été lorsque plus rien ne pousse au regard de mes stocks et de ma trésorerie ? Quelle stratégie d’urgence mettre en place pour faire face aux périodes caniculaires ? Comment anticiper…
Chez Matthias et Mona, 3 Douniol 19160 Serandon, de 10h à 17h30 Comment pâturer un maximum sur sa ferme quelque soit le type de parcelles ? Zones humides, landes, prairies naturelles, prairies temporaires : qu’est-ce que chacune apporte et pour combien de temps ? Comment assurer un pâturage en période hivernal et estival ? Venez…
Chez Laure Chazelas, La Guionie 87380 La Porcherie de 10h à 17h30 La connaissance de la flore des prairies peut-elle nous aider à nous adapter aux effets du réchauffement climatique ? Quels nouveaux outils, repères ou réflexions nous permettent de prendre la bonne décision pour passer au travers des aléas climatiques ? Quelle place des prairies naturelles…
