Pilotage économique des fermes herbagères

Mardi 14 avril de 9h30 à 16h30 à Chamboulive (19)

A partir des données technico-économiques collectées sur 9 fermes herbagères adhérentes à l’ADAPA, nous échangerons ensemble sur les particularités du pilotage économique des fermes herbagères à partir de 4 problématiques :

Comment se placent en terme de résultats économiques les élevages herbagers par rapport aux élevages traditionnels (engraissement à l’auge, concentrés apportés aux animaux) ? Quels critères indiquent une bonne santé financière de la ferme ?

Quels leviers pour lisser sa trésorerie au fil de l’année ? Nous échangerons sur les situations et les actions qui favorisent une réserve de trésorerie : à l’installation, mais aussi au cours des années d’activités.

Comment gérer les bénéfices quand on est au réel ? Quand on a un résultat positif, faut-il investir pour faire des charges ? employer ? accepter de payer MSA et impôts sur le revenu ? Partage d’un outil permettant d’estimer son niveau d’imposition pour l’exercice en cours ?

Continuer la vente directe dans un contexte où les prix des animaux en filières longues n’a jamais été aussi élevé ? Partage d’expérience autour des stratégies de chacun. Quels sont les leviers pour faire baisser le coût de la transformation ? Jusqu’où peut-on augmenter son prix de vente ?

Modalités de participation : Cette formation est gratuite et accessible pour les éleveurs installés ou en projet d’installation. En 2026, cette thématique n’est pas dans les priorités de VIVEA Nouvelle-Aquitaine et ne sera pas financée.

Infos et inscription : Mathilde Gauchet – 07 82 61 31 87 – mathilde.gauchet@adapa-asso.net