Performances technico-économiques

Analyse des performances de 9 élevages bovins du Limousin


Dans le cadre du programme Maxim’herbe, depuis 3 ans, l’ADAPA collecte des données sur 9 fermes d’élevage bovin du territoire (7 en élevage bovin allaitant et 2 en bovin lait) qui pratiquent le pâturage tournant et visent l’autonomie en intrants. L’objectif est de voir quelles sont leurs performances techniques en termes d’économies de charges et de productions et d’étudier leurs résultats économiques. Les fiches de fermes suivantes dressent le portait de ces éleveurs et éleveuses et de leurs fermes, mettant en avant une première analyse de leurs systèmes.

Les six dernières fiches arrivent bientôt …