Journée Principes et mise en pratique du pâturage tournant – Mardi 28 avril 2026
Chez Anthony Pialeport, éleveur bovin en système naisseur engraisseur de race limousine, lieu dit Cherveix 19350 Juillac, de 10h à 17h30
Comment diminuer la ration de céréales dans l’engraissement de mes animaux ? Quelle place donner au pâturage hivernal ? Comment optimiser ma gestion de l’herbe tout au long de l’année ? Comment mettre en place le pâturage tournant sur mon exploitation ? Comment engraisser mes broutards majoritairement à l’herbe ?
Venez profiter d’un temps de formation et d’échanges autour de ces thématiques.
En mai 2023, Anthony s’installe sur l’exploitation où il a été salarié durant plusieurs années. L’exploitation est en veaux de lait et broutards sur 75ha, répartis en 5 îlots dont une vingtaine d’ha autour des bâtiments. Depuis son installation, Anthony a entrepris une modification de son système : il a arrêté la production de veaux de lait et renforce le cheptel de limousine. Il fait du broutards, souhaite améliorer la gestion de son herbe et a commencé à engraisser certains animaux à l’herbe.
Le matin, après une présentation des bases théoriques du pâturage tournant et du cycle de l’herbe, Anthony partagera son expérience de la mise en place du pâturage tournant pour 3 premiers lots (réussites, échec, perspectives de travail). A l’aide d’observations de terrain et des explications d’Anthony, nous étudierons le fonctionnement et le parcellaire de la ferme d’Anthony : mise en pratique du pâturage tournant, capacités fourragères des parcelles pour valoriser l’herbe un maximum quel que soit la saison, point sur l’année qui s’est déroulée pour tous les éleveurs présents, place du pâturage sur la période hivernale, gestion de l’abreuvement, etc
À midi, venez avec quelque chose à partager pour manger tous ensemble.
L’après-midi, à l’aide des cartes cadastrales, des observations de la matinée et des expériences et savoirs de chacun nous tâcherons de construire un plan de pâturage pour les 3 derniers lots d’animaux à passer au pâturage tournant. Nous décrirons les étapes intermédiaires en fonction des contraintes de l’éleveur lié à l’évolution de son système (date de vêlage, niveau de charges, balances coût/bénéfices du changement).
La journée s’adresse à tous les agriculteurs intéressés par cette thématique, déjà installés ou futurs éleveurs d’animaux herbivores et est financée via vos droits à la formation VIVÉA. Crédits utilisés : 217€ pour la journée. Journée gratuite pour les personnes non finançables.
Pour venir : la ferme se situe au lieu dit Cherveix, sur la D52. Le rendez-vous du matin est donné au premier bâtiment à à gauche sur la route du lieu-dit, qui comporte des panneaux photovoltaïques sur le toit. Pour ceux qui arriveraient en différé, appelez-nous pour nous retrouver sur les parcelles.
En cas de handicap, contactez nous pour participer au mieux à la formation.
Pour s’inscrire : Mathilde Gauchet – 07.82.61.31.87 – mathilde.gauchet@adapa-asso.net
Journée organisée par l’ADAPA dans le cadre du programme Maxim’Herbe 2
