Demie-journée d’échanges et de formation « Conduite d’un système laitier en monotraite » jeudi 21 mars 2024

Chez Charline et Hélène du GAEC de la Tournerie, lieu dit La Tournerie 87500 Coussac Bonneval, de 13h à 17h. Charline et Hélène élèvent des pie noire bretonnes, au sein d’un GAEC qui conjugue plusieurs productions. Le lait est transformé en fromages lactiques et en tommes,ainsi qu’en desserts. Les chèvres sont conduites en double traite…