Vous pouvez télécharger ici différents supports de présentation de notre travail.
Des recueils de pratiques
- Après plusieurs années de travail, l’ADAPA, le Conservatoire Botanique National du Massif Central (CBNMC) et l’association Geyser ont publié un recueil qui rassemble expériences d’agriculteurs et observations botaniques en Limousin. Ce livre s’adresse avant tout aux éleveurs novices, récemment installés en Limousin, ou aux futurs éleveurs et éleveuses pour les accompagner dans la construction de leur ferme herbagère. Mais il s’adresse aussi à celles et ceux en quête d’autonomie et qui s’intéressent aux pratiques herbagères. Il donne la parole aux éleveurs qui ont bien voulu transmettre leurs savoirs, les croiser aux regards de botanistes pour caractériser et apprécier les grands types de végétations agropastorales – pelouses, landes et prairies naturelles – qui constituent la base des élevages herbagers.
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- ET DEMAIN ? L’élevage du massif central face aux changements climatiques et sociétaux… C’est la question que s’est posé le réseau Agriculture Durable de Moyenne Montagne dont fait partie l’ADAPA durant ces 3 dernières années. Ce rapport d’enquête n’est pas un livre de recette, il illustre les réflexions et les pratiques que les éleveurs du réseau pensent justes et inspirantes. Il est le résultat d’enquêtes menées auprès de ces professionnels et reflète la diversité des enjeux présents en moyenne montagne. Il plaide pour que les envies de transition soient accompagnées, en collectif mais aussi vers plus d’autonomie des agriculteurs.
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Des fiches de fermes :
- Présentation du GAEC de la Geneste, élevage bovin limousin à Chamboulive (19) : Télécharger
- Présentation de la ferme d’Eric Jarasse, éleveur laitier à Eygurande (19) : Télécharger
- Présentation du GAEC de la Belle Botte, élevage ovin à Pageas (87) : Télécharger
- Présentation de la ferme de Marc Desseauve, éleveur bovin limousin à Lamazière-Haute (19) : Télécharger
- Présentation de la ferme du GAEC du Mas Gilard, éleveurs laitiers à Champnétry (87) : Télécharger
- Présentation du GAEC Chair et Tendre, élevage bovin limousin à Chamberet (19) : Télécharger
- Présentation de la ferme de Laure Chazelas, éleveuse ovine à La Porcherie (87) : Télécharger
- Présentation des fermes du réseau ADMM : Télécharger
- Présentation de la ferme d’Eric Bélingard, éleveur bovin limousin à Ladignac-Le-Long (87) : Télécharger
Et ci-dessous, une présentation vidéo de la ferme d’Eric.
Des fiches thématiques :
- Dossier technique sur la gestion de l’herbe : Télécharger
- Dossier technique sur l’engraissement à l’herbe : Télécharger
Des études :
Etude sur la finition au pâturage de Nathan Morsel : Télécharger
Des articles de presse :
- Article sur la ferme d’Eric Jarasse : Télécharger
- Article sur le GAEC du Mas Gilard, parution dans Campagne Solidaire : Télécharger
Des bulletins (1 à 2 fois par an) présentant le travail de plusieurs associations regroupées dans le programme Agriculture Durable de Moyenne Montagne (ADMM) :
Mots clefs : pâturage tournant, gestion de l’herbe.
Mots clefs : semences maïs, alimentation troupeau et réchauffement climatique, agroforesterie.
Mots clefs : bien-être animal, médecine douce.
Mots clefs : finition au pâturage, élevage porcin durable.
Mots clefs : semences paysannes, moulin à vent.
Mots clefs : semences fourragères, pâturage de ressources diversifiées.
Mots clefs : Autonomie protéique, organisation d’un collectif.
Mots clefs : diversification, engraissement à l’herbe.
Mots clefs : filière, collectif, autonomie décisionnelle.
Mots clefs : élevage et changements climatiques, partenariat boucherie, atelier de découpe.
Mots clefs : finition à l’herbe, abbatage à la ferme.
Mots clefs : diversification, recueil de savoirs paysans.
