{"id":933,"date":"2023-09-18T16:00:19","date_gmt":"2023-09-18T14:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/adapa-asso.net\/?p=933"},"modified":"2023-09-18T16:00:20","modified_gmt":"2023-09-18T14:00:20","slug":"journee-dechanges-et-de-formation-paturage-de-prairies-naturelles-report-sur-pied-et-qualite-des-produits-et-de-la-flore-jeudi-21-septembre-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adapa-asso.net\/index.php\/2023\/09\/18\/journee-dechanges-et-de-formation-paturage-de-prairies-naturelles-report-sur-pied-et-qualite-des-produits-et-de-la-flore-jeudi-21-septembre-2023\/","title":{"rendered":"Journ\u00e9e d&rsquo;\u00e9changes et de formation \u00ab\u00a0P\u00e2turage de prairies naturelles, report sur pied et qualit\u00e9 des produits et de la flore\u00a0\u00bb &#8211; jeudi 21 septembre 2023"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Chez Danielle et Cornelis Van den Marle, 2 La Marle 23270 Clugnat<\/strong>, de 10h \u00e0 17h30<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Peut-on produire du lait aujourd\u2019hui sur prairies naturelles sans d\u00e9penser trop de gasoil, en respectant la biodiversit\u00e9 de ces prairies et en favorisant la r\u00e9silience de la ferme aux s\u00e9cheresses ? Venez en discuter avec nous<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Danielle et Cornelis se sont install\u00e9s en 2015 sur une ferme laiti\u00e8re de 67 ha avec 55 UGB et 25 vaches \u00e0 la traite. Ils sont \u00e0 la coop\u00e9rative laiti\u00e8re Biolait mais ont \u00e9galement mis en place une fromagerie depuis l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re. Ils gardent tous leurs veaux en g\u00e9nisses de renouvellement et veaux ros\u00e9s de 4,5 mois sous la m\u00e8re et b\u0153ufs. Les sols de Clugnat parfois tr\u00e8s argileux sont sensibles tant \u00e0 l\u2019exc\u00e8s d\u2019eau qu\u2019\u00e0 la s\u00e9cheresse. Depuis leur installation, ils constatent une chute de production des prairies. Pour pallier cette chute, ils ont mis en place un p\u00e2turage qu\u2019ils nomment r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratif avec les g\u00e9nisses : les temps de retour plus long (2 mois parfois voire plus) et des entr\u00e9es dans les parcelles sur une v\u00e9g\u00e9tation m\u00e2ture. Ils souhaitent aussi pratiquer ce genre de p\u00e2turage en hiver pour limiter les besoins en foin et donc les d\u00e9penses en gasoil.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Plusieurs questions les taraudent :<br>-comment favoriser le r\u00e9silience de leurs prairies naturelles ?<br>-comment mieux accompagner la renaturation de leurs prairies temporaires longues dur\u00e9es ?<br>-comment faire p\u00e2turer sans d\u00e9grader avec leur troupeau en plein air int\u00e9gral (l\u2019ensemble des animaux ne peut pas rentrer en b\u00e2timent car ils ont arr\u00eat\u00e9 d\u2019\u00e9corner) ?<br>-comment pr\u00e9server la diversit\u00e9 floristique de la ferme que leur pr\u00e9d\u00e9cesseur avait largement favoris\u00e9 ?<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong><em>Le matin<\/em><\/strong>, ils nous pr\u00e9senteront leur ferme, leur choix (lactation longue, minimum de charge notamment gasoil, semences, z\u00e9ro anti-parasitaire, z\u00e9ro antibiotique\u2026) et son \u00e9volution. Ils partageront aussi les pistes d\u2019action qu\u2019ils ont pour am\u00e9liorer la r\u00e9silience de leur ferme ainsi que les erreurs de pratiques qu\u2019ils ont constat\u00e9s. Nous verrons le parcellaire des laiti\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong><em>\u00c0 midi<\/em><\/strong>, Danielle et Cornelis pr\u00e9voit de partager du veau et du fromage de la ferme (MERCI DE VOUS INSCRIRE POUR LES QUANTIT\u00c9S!!). Venez avec une entr\u00e9e, un dessert, une boisson\u2026\u00e0 vous de voir<\/p>\n\n\n\n<p><br>Sur <strong><em>l\u2019apr\u00e8s-midi<\/em><\/strong>, nous parlerons de mani\u00e8re plus approfondi des techniques de p\u00e2turage et de leurs effets sur la flore notamment avec la pr\u00e9sence de Lorrain Monlyade du Conservatoire Botanique National du Massif Central. Nous discuterons \u00e9galement des r\u00e9sultats attendus et<br>obtenus en terme de lactation et de qualit\u00e9 de lait ainsi que de l\u2019effet gestion de troupeau sur le chargement (lactation longue, finition desanimaux, v\u00ealage tardif, plein air int\u00e9gral des animaux non laitiers\u2026)<\/p>\n\n\n\n<p><br>A chacun sa ferme, \u00e0 chacun ses solutions, venez partager vos r\u00e9flexions !<br>La journ\u00e9e s&rsquo;adresse \u00e0 tous les agriculteurs int\u00e9ress\u00e9s par cette th\u00e9matique, d\u00e9j\u00e0 install\u00e9s ou futurs \u00e9leveurs d\u2019animaux herbivores<\/p>\n\n\n\n<p><br>Pour s\u2019inscrire<br>Caroline Dos Santos 06.77.19.48.19<br>caroline.dos-santos (at) adapa-asso.net<\/p>\n\n\n\n<p><br>Pour venir : dans le bourg de Clugnat, prenez direction Boussac, immediatement apres le pont tourner a gauche &lsquo;Telline&rsquo;, suivre la route<br>vers La Barre, la ferme est tout au bout du chemin.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Journ\u00e9e organis\u00e9e par l&rsquo;ADAPA dans le cadre du programme Milieux Ouverts Herbac\u00e9es. L\u2019action \u00ab Construction de syst\u00e8mes d\u2019\u00e9levage pour davantage de<br>biodiversit\u00e9 dans les milieux herbac\u00e9s de moyenne montagne \u00bb est co-fiannc\u00e9e par l\u2019union europ\u00e9enne. L\u2019Europe s\u2019engage dans le Massif Central avec le fonds europ\u00e9en de d\u00e9veloppement r\u00e9gional \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chez Danielle et Cornelis Van den Marle, 2 La Marle 23270 Clugnat, de 10h \u00e0 17h30 Peut-on produire du lait aujourd\u2019hui sur prairies naturelles sans d\u00e9penser trop de gasoil, en respectant la biodiversit\u00e9 de ces prairies et en favorisant la r\u00e9silience de la ferme aux s\u00e9cheresses ? Venez en discuter avec nous. 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