{"id":594,"date":"2022-04-13T14:24:14","date_gmt":"2022-04-13T12:24:14","guid":{"rendered":"http:\/\/adapa-asso.net\/?p=594"},"modified":"2022-12-02T11:04:45","modified_gmt":"2022-12-02T10:04:45","slug":"journee-dechanges-en-aveyron-co-organisee-avec-lapaba-et-la-cantadear-mardi-22-mars-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adapa-asso.net\/index.php\/2022\/04\/13\/journee-dechanges-en-aveyron-co-organisee-avec-lapaba-et-la-cantadear-mardi-22-mars-2022\/","title":{"rendered":"Journ\u00e9e d’\u00e9changes en Aveyron, co-organis\u00e9e avec l’APABA et la Cant’adear – mardi 22 mars 2022"},"content":{"rendered":"\n

Chez J\u00e9r\u00f4me Albouy<\/strong>, lieu dit Le Rech, 12440 LA SALVETAT-PEYRALES<\/strong>. De 10h30 \u00e0 16h. <\/p>\n\n\n\n

Comment perfectionner son p\u00e2turage tournant ? Quelles modalit\u00e9s pour bien finir ses animaux \u00e0 l’herbe ? <\/strong><\/em>Quels moyens de contentions possibles ? Comment d\u00e9buter l’engraissement de b\u0153ufs ?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Depuis la transformation de son syst\u00e8me en 20<\/strong><\/em>15, J\u00e9r\u00f4me Albouy, \u00e9leveur en Aveyron exp\u00e9rimente et se questionne sur la p\u00e2turage tournant et la finition des animaux \u00e0 l’herbe. Dans le cadre du programme ADMM (Agriculture Durable de Moyenne Montagne), il invite sur sa ferme les \u00e9leveurs du Cantal, de l’Aveyron et du Limousin afin d’\u00e9changer et de partager ensemble des savoirs et des techniques.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

En 2007, J\u00e9r\u00f4me s\u2019associe avec son p\u00e8re sur la ferme familiale. Le GAEC poss\u00e8de alors un troupeau de 70 Prim\u2019Holstein pour une SAU de 105 Ha dans un syst\u00e8me orient\u00e9 vers l\u2019ensilage de ma\u00efs et d\u2019herbe (20 Ha d\u00e9di\u00e9s \u00e0 l\u2019ensilage de ma\u00efs). Les vaches laiti\u00e8res du GAEC produisent en moyenne 8000L\/lactation. En 2015, suite \u00e0 un accident et au d\u00e9part \u00e0 la retraite de son p\u00e8re, J\u00e9r\u00f4me d\u00e9cide de tout changer sur sa ferme, en commen\u00e7ant par le changement de production (passage du bovin lait au bovin viande). Il s\u2019oriente vers un syst\u00e8me bas\u00e9 sur du 100% herbe avec un bilan fourrager positif, o\u00f9 la ma\u00eetrise des charges, l\u2019autonomie et la gestion du temps de travail sont mises en avant. La ferme est certifi\u00e9e AB. J\u00e9r\u00f4me poss\u00e8de aujourd\u2019hui 70 vaches allaitantes (Angus\/Aubrac). Dans cette optique du 100% herbe, J\u00e9r\u00f4me s\u2019est int\u00e9ress\u00e9 \u00e0 la finition \u00e0 l\u2019herbe qu\u2019il a commenc\u00e9 a mettre en place sur sa ferme. En recherche permanente de nouvelles techniques, J\u00e9r\u00f4me souhaite \u00e9changer \u00e0 ce sujet.<\/p>\n\n\n\n

Le matin<\/strong>, <\/strong>sera l’occasion de faire connaissance et d’\u00e9changer sur la gestion du p\u00e2turage, d’identifier les leviers \u00e0 mettre en place et les pistes d\u2019am\u00e9liorations possibles pour le perfectionnement de son syst\u00e8me de p\u00e2turage.<\/p>\n\n\n\n

L’<\/strong>apr\u00e8s<\/strong>-midi<\/strong>, nous visiterons des parcelles. Chacun pourra \u00e9changer sur sa propre exp\u00e9rience. Nous d\u00e9couvrirons \u00e9galement le syst\u00e8me de contention de J\u00e9r\u00f4me.<\/p>\n\n\n\n

Amenez un plat sal\u00e9 ou sucr\u00e9 \u00e0 partager pour le midi.<\/p>\n\n\n\n

Cette journ\u00e9e s’adresse \u00e0 toutes et \u00e0 tous, aucun pr\u00e9requis n’est demand\u00e9 pour y participer. Un covoiturage sera organis\u00e9 au d\u00e9part d’Uzerche le mardi matin (3 places disponibles). D\u00e9part pr\u00e9vu \u00e0 8h, retour pr\u00e9vu \u00e0 18h.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cette journ\u00e9e est co-organis\u00e9e avec l’APABA (Associations des bio de l’Aveyron) et la Cant’adear.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pour rappel, la prochaine journ\u00e9e aura lieu le <\/strong>jeudi <\/strong>31<\/strong> mars <\/strong>au CFA de Tulle<\/strong>. <\/strong>Les \u00e9l\u00e8ves en apprentissages vont d\u00e9couper le mardi 29<\/strong>une vache de r\u00e9forme du GAEC de la Tournerie. Suite \u00e0 la d\u00e9coupe, la matin\u00e9e du jeudi sera consacr\u00e9e \u00e0 un retour de la part des \u00e9l\u00e8ves, de discussions avec les \u00e9leveurs et d’une d\u00e9gustation. Cette restitution est ouverte \u00e0 toutes et \u00e0 tous.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pour<\/strong> s\u2019inscrire<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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