{"id":201,"date":"2020-11-30T19:32:33","date_gmt":"2020-11-30T18:32:33","guid":{"rendered":"http:\/\/adapa-asso.net\/?page_id=201"},"modified":"2022-08-17T14:03:45","modified_gmt":"2022-08-17T12:03:45","slug":"le-dimensionnement-adequat-des-fermes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/adapa-asso.net\/index.php\/le-dimensionnement-adequat-des-fermes\/","title":{"rendered":"Le dimensionnement ad\u00e9quat des fermes"},"content":{"rendered":"\n<p>L\u2019ADAPA travaille de mani\u00e8re \u00e0 prendre en compte la globalit\u00e9 de l\u2019exploitation. Il s\u2019agit donc d\u2019ajuster les diff\u00e9rents ateliers de la ferme par rapport aux attentes de l\u2019exploitant. Ainsi les demi-journ\u00e9es d\u2019\u00e9change permettent\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>d\u2019analyser l\u2019\u00e9quilibre de l\u2019exploitation entre les diff\u00e9rents ateliers de production (par exemple\u00a0: la quantit\u00e9 de fumier disponible).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>de dimensionner l\u2019exploitation de fa\u00e7on \u00e0 cr\u00e9er un \u00e9quilibre agro-\u00e9cologique  (en r\u00e9\u00e9valuant la capacit\u00e9 du troupeau \u00e0 se nourrir sans recours \u00e0 des importations ou un exc\u00e9dent de produits v\u00e9t\u00e9rinaires).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>d\u2019utiliser des outils techniques pour observer, pr\u00e9voir et anticiper (flore, analyse du sol, observation du troupeau\u2026).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Un syst\u00e8me \u00e9conome en \u00e9levage favorise le p\u00e2turage au maximum. La place des cultures devient minime. Pour autant, minime soit-elle, elle reste pr\u00e9sente pour ceux qui gardent un peu de c\u00e9r\u00e9ales \u2026 Des questions assez paradoxales pour les syst\u00e8mes cultures en agriculture sans intrants \u00e9mergent : comment faire des cultures sur un minimum de surface sans avoir \u00e0 retourner tout en gardant un maximum d\u2019efficacit\u00e9 ?<\/p>\n\n\n\n<p>Ainsi, le travail \u00e0 l\u2019ADAPA am\u00e8ne les \u00e9leveurs du groupe \u00e0 se dispenser des cultures pour l\u2019alimentation du b\u00e9tail. D\u00e8s lors, les questions se tournent vers la diversification des syst\u00e8mes pour ceux qui souhaitent cultiver.<\/p>\n\n\n\n<p>Aujourd\u2019hui, la production de grandes cultures pour l\u2019alimentation humaine rencontre les exigences soci\u00e9tales de produits de qualit\u00e9. Pour l\u2019agriculteur, il n\u2019y a qu\u2019un pas pour une conversion vers une agriculture biologique \u00e9conome et autonome.<\/p>\n\n\n\n<p>Via la meilleure valorisation des ressources d\u2019une ferme, via des syst\u00e8mes \u00e9conomes et autonomes, l\u2019agriculteur obtient une valeur ajout\u00e9e \u00e0 l\u2019hectare plus importante. Des fermes plus petites et plus efficaces qui permettent de favoriser un tissu rural plus dense. Toutes ces d\u00e9marches invitent au questionnement du dimensionnement des fermes agro-\u00e9cologiques et des conditions favorables \u00e0 l\u2019installation d\u2019agriculteurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019ADAPA travaille de mani\u00e8re \u00e0 prendre en compte la globalit\u00e9 de l\u2019exploitation. Il s\u2019agit donc d\u2019ajuster les diff\u00e9rents ateliers de la ferme par rapport aux attentes de l\u2019exploitant. 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